Fóliahegesztő ETA Aspira 7762 90000 fekete/rozsdamentes

Mondjon búcsút az élelmiszer-pazarlásnak

Az élelmiszerek vákuumozása az egyik leghatékonyabb módja annak, hogy meghosszabbítsa az élelmiszerek eltarthatóságát, és ezáltal csökkentse a pazarlást. A nagy teljesítményű ETA Aspira fóliahegesztő teljesen automatikusan működik, így praktikus segítséget nyújt a mindennapokban. A fólia behelyezése után a készülék automatikusan rögzíti a fóliát, kiszívja a levegőt, majd erős egyszeres vagy dupla hegesztéssel légmentesen lezárja azt. A vákuumozási teljesítmény –0,8 bar.

Az ETA Aspira külön programmal rendelkezik száraz és nedves élelmiszerekhez, emellett a vákuumozás intenzitása is beállítható (normál, kímélő). A nedves élelmiszerek vákuumozása lassabban történik, így a folyadék nem kerül a hegesztési területre, és a vákuumozás megfelelően megy végbe. Fűszernövények vagy gombák vákuumozásakor pedig alacsonyabb intenzitást választhat, így megakadályozhatja azok deformálódását.

Természetesen lehetőség van külön vákuumozásra vagy külön fóliahegesztésre is. A teljes folyamatot fényjelzés kíséri.

Pácolás egyszerűen és gyorsan

Legyen Ön a grillezések sztárja! A tarja szeletek vagy a csirkeszárnyak akkor az igaziak, ha egy éjszakán át pácolódnak. Az egyedülálló pácolási funkciónak köszönhetően azonban ezt a folyamatot akár 20 percre is lerövidítheti! A levegő többszöri kiszívása és visszaengedése megnyitja a hús pórusait, így a pác mélyebben be tud hatolni a hús rostjai közé. A hátralévő ciklusok számát áttekinthetően követheti a LED-kijelzőn. A pácolóprogram a csomagban található vákuumdobozzal használható.

Sous-vide otthon is

A sous-vide főzés ma már nem csak a luxuséttermek kiváltsága. Vákuumozza le az élelmiszereket, majd helyezze őket vízfürdőbe. Minden alapanyaghoz meghatározott vízhőmérséklet és főzési idő szükséges. Ezeket az előírásokat azért érdemes betartani, hogy megfelelően puha és szaftos, valamint ízekben és tápanyagokban gazdag ételt kapjon.

A vízfürdőben való főzés mellett a tasakok mikrohullámú sütőben történő melegítéshez is használhatók, és különösen praktikusak a fagyasztóban. A kis méretű fagyasztókban ugyanis minden centiméter számít. Próbálja ki a kertben termett zöldségek és gyümölcsök vákuumozását, vagy tárolja így az erdőben gyűjtött gombát.

A vákuumozó egyik praktikus extrája a fólia tárolására kialakított rekesz, amelyből szükség esetén a fóliát a beépített késsel kényelmesen levághatja.

A vákuumozó a konyhán kívül is jól használható. Raftingolni készül, vagy egy hétvégi kenutúrára? Az ETA Aspira remekül alkalmas dokumentumai és értéktárgyai nedvességtől és az időjárás egyéb viszontagságaitól való megóvására. Akár a pénztárcáját is levákuumozhatja egy tasakba.

Fenntarthatóan és környezetbarát módon

A vákuumtasakokat és vákuumfóliákat használat után nem kell kidobnia. Egyszerűen mossa el őket, és használja újra! Így nemcsak pénzt takaríthat meg, hanem a környezetet is megóvhatja a felesleges műanyaghulladéktól.

Megvásárolható tartozékok

Szeretné maximálisan kihasználni fóliahegesztője lehetőségeit? Tekintse meg az alábbiakban bemutatott megvásárolható tartozékok széles választékát. Könnyedén kiválaszthatja a szükséges cserefóliákat, praktikus vákuumdobozokat és egyéb kompatibilis kiegészítőket az igényeinek megfelelően.