A forrólevegős sütők az elmúlt években fontos helyet vívtak ki maguknak számos háztartásban. Ennek ellenére még mindig sok mítosz és kétség kering körülöttük. Hallotta már, hogy bennük az étel nem sül meg rendesen, nem egészséges, vagy hogy a kevés zsiradék miatt soha nem lehet elérni a ropogós állagot? Semmi ok az aggodalomra! Az ETA Fritta Ultima bebizonyítja, hogy ezek csupán alaptalan szóbeszédek. Amint beszerzi, csak ebben fog sütni és grillezni. Ebben a cikkben megtudhatja, miért!
Hogyan működik a forrólevegős sütő
A forrólevegős sütő működési elve egyszerű. Konkrétan az ETA Ultima air fryerben az ételek forró levegő keringetésével készülnek, minimális mennyiségű zsiradékkal, sőt akár teljesen zsiradék nélkül. Az infravörös fűtőelem gondoskodik a gyors és egyenletes átsütésről, így az ételek kívül ropogósak, belül pedig szaftosak lesznek.
A 6,5 literes űrtartalmú, nagy edénynek és a sütőrácsnak köszönhetően az ételeket könnyedén elkészítheti az egész család számára. És mi a legjobb benne? A hagyományos fritőzzel szemben nincs szükség több liter olajra, a sütővel ellentétben pedig nem kell megvárni az előmelegítést, így időt és energiát takarít meg.
Mítosz vagy igazság?
Fritőz = sok zsír
Ez már rég nem igaz! Az ETA Fritta Ultima ízletes ételeket készít minimális mennyiségű olajjal. A kevesebb zsír nemcsak kevesebb kalóriát jelent, hanem kevesebb káros anyagot is, amely az olaj túlhevítése során keletkezik. Arra azonban érdemes figyelni, hogy a kevesebb zsír nem feltétlenül jelent automatikusan „egészségest”. Ez mindig a felhasznált alapanyagok minőségén múlik. De biztos lehet benne, hogy a különbséget már az első használatkor érezni fogja, legyen szó sült krumpliról vagy rántott húsról.
Az étel kiszárad és elveszíti a ropogósságát
Dehogy! Az ETA Fritta Ultimával ettől nem kell tartania. Az infravörös fűtőelemnek és a forró levegő egyenletes keringésének köszönhetően az ételek minden oldalról szépen átsülnek és aranybarnára pirult kérget kapnak, amivel még a legtöbb hagyományos sütő sem mindig boldogul.
Ha ráadásul a pirítás funkciót használja, a sült krumpli, a hús vagy a zöldség pontosan olyan lesz, ahogy szereti – aranybarna, illatos és a felszínén ropogós.
ETA TIPP: Az extra ropogós kéreg érdekében a sütés végén emelje a hőmérsékletet ill. használja a sütőrácsot, amely lehetővé teszi, hogy a levegő egyenletesen járja körbe az ételeket. Az eredmény így lesz tökéletes!
A sütés ugyanannyi időt vesz igénybe, mint a sütőben való elkészítés
És itt van egy újabb tévhit. Az ETA Fritta Ultima fritőzben az ételkészítés körülbelül ugyanannyi ideig tart, vagy akár gyorsabb is, mint a hagyományos sütőben. A fő különbség azonban az, hogy a sütőt nem kell hosszasan előmelegíteni, így azonnal kezdheti a sütést vagy a grillezést, amint megkívánja.
Az időmegtakarítás mellett azt is értékelni fogja, hogy a készülék akár 50%-kal kevesebb energiát fogyaszt. És a két betekintő ablaknak köszönhetően az ételkészítés folyamata folyamatosan nyomon követhető anélkül, hogy ki kellene nyitni az ajtót, és hő veszne el.
Ez csak egy divathóbort?
Nem, már rég nem kell attól tartani, hogy ez csupán egy ügyes marketingfogás. A forrólevegős fritőzök nem rövid távú trendek, hanem teljes értékű konyhai készülékek, amelyek időt, energiát és a felhasznált zsír mennyiségét is megtakarítják. Sok háztartásban már beváltak, ahol méltó helyük van.
Az ETA Fritta Ultima biztosan nem csupán egy poros dekoráció lesz. Éppen ellenkezőleg, gyorsan a mindennapi főzés részévé válik. Masszív kialakítását és okos funkcióit imádni fogja. A már említett infravörös fűtőelemnek és a forró levegő keringésének köszönhetően az ételek gyorsan és egyenletesen sülnek át, miközben a tágas 6,5 literes edény elegendő ételt készít az egész család számára. A vezérlést a 12 előre beállított programmal ellátott LED-kijelző könnyíti meg, és a két betekintő ablak lehetővé teszi az elkészítés nyomon követését anélkül, hogy hő veszne el. Ehhez jön még az egyszerű kezelhetőség, a modern dizájn és a biztonsági funkciók, így egy olyan készüléket kap, amit mindig szívesen fog használni.
Hogyan használjuk helyesen a Fritta Ultima fritőzt, hogy a legtöbbet hozzuk ki belőle?
Ahhoz, hogy az elkészített ételek mindig ízletesek legyenek, tartson be néhány egyszerű szabályt:
- Ne töltse túl az edényt, a levegő keringése kulcsfontosságú az egyenletes átsüléshez.
- Használja az előre beállított programokat, vagy állítsa be kézzel a hőmérsékletet és az időt az étel típusának megfelelően.
- Ne nyissa ki az ajtót a készítés közben, a két betekintő ablak segítségével nyomon követhetik az elkészítést anélkül, hogy hő veszne el.
- Válasszon megfelelő alapanyagokat. A forrólevegős fritőz kiemeli a minőségi hús, zöldség vagy burgonya ízét. Egy csepp olaj biztosítja a ropogós kérget.
- A tisztítás gyerekjáték – a levehető edény és rács könnyen tisztítható, így a következő ételek elkészítése gyors és kényelmes lesz.
Forrólevegős fritőz minden háztartásba
Az ETA Fritta Ultima élvezetessé teszi a konyhában töltött időt. Amint kipróbálja, csak azt fogja megbánni, hogy miért nem szerezte be korábban, mert gyorsan rá fog jönni, hogy az ételkészítés lehet egyszerű, hatékony és egyben szórakoztató is.
